martes 15 de noviembre de 2011

Mascarilla de café para la celulitis

Las mascarillas caseras pueden ser un buen complemento del ejercicio físico y otros cuidados contra la celulitis. La tan temida “piel de naranja” puede evitarse mediante trucos hogareños que cuenten con buenos ingredientes. Tanto el cafécomo el aceite de almendras pueden ayudar en este sentido. Así que no tienes más que tener en cuenta esta interesante receta.
Ingredientes:
  • Dos cucharadas de granos de café molidos
  • Dos cucharadas de aceite de almendras
  • Papel film
Preparación:
Muele los granos de café lo más que puedas. Claro está, mucho mejor si ya tienes el café previamente molido. Mézclalo bien con las dos cucharadas de aceite de almendras hasta que se integren por completo.
Luego no tendrás más que masajear previamente la zona con un guante de crín. Coloca la mascarilla anti celulitis, mientras sigues masajeando el área. Cubre con el papel film, dejando actuar durante media hora antes de retirar con agua fría. Repite dos o tres veces a la semana.

Ensalada light de aguacate y pollo

Generalmente, no se tiene buen concepto del aguacate en las dietas. Es que se trata de un vegetal con ciertas cantidades de grasas y calorías. 
Pero sus lípidos son de buena calidad y, si no se abusa de él, puede formar parte de cualquier receta light sin ningún tipo de problemas. 
De hecho, esta ensalada light de aguacate y pollo es tan completa que tranquilamente puede ser un plato único. No tienes más que seguir la receta para ver que puedes disfrutar de este noble vegetal de una forma saludable.


Ingredientes:
  • Un aguacate pequeño
  • Un filete de pechuga de pollo pequeño, sin grasa ni piel
  • Un tomate
  • Media cebolla morada
  • Cilantro o perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta
Preparación:
Calienta bien la plancha y asa el filete de pechuga de un lado y otro con un poco de sal. Luego, cuando esté dorado y cocido, córtalo en cubos y reserva. Mientras tanto, corta el tomate y el aguacate en cubos, haciendo lo propio con la cebolla en pluma.
Coloca los ingredientes en un recipiente, aliña con sal, pimienta, aceite de oliva y zumo de limón. Termina esta deliciosa ensalada light de aguacate y pollo con un poco de perejil picado. Una auténtica delicia para cualquier época del año.

lunes 19 de septiembre de 2011

Ensalada light de vegetales de colores


No hay nada más bonito que un buen plato de ensalada fresca, colorida y variada en un día de calor. Puedes preparar esta que se propone en la receta, llena de texturas y sabores diferentes, que con un suave aliño quedará maravillosa. Una explosión de colores y gustos de repente tomará por asalto tu mesa, con un plato light y muy sabroso.
Ingredientes:
  • Media taza de hojas de lechuga morada
  • Media taza de hojas de lechuga verde
  • Media taza de col o repollo morado cortado en tiras finas
  • Media taza de pimientos rojos en tiras
  • Media taza de maíz, choclo o elote cocido
  • Media taza de zanahoria rallada
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
  • Mostaza tipo Dijon
  • Sal y pimienta
Preparación:
Corta todos los vegetales de hoja y dispónlos en un recipiente. Añade allí el pimiento cortado en tiras, la zanahoria rallada y también el maíz previamente cocido.
Prepara un aliño con el aceite de oliva, el vinagre balsámico, sal, pimienta y un poco de mostaza. Condimenta la ensalada y disfruta de un plato fresco, colorido, con muchas texturas y sabores diversos, además de ser completamente light. Desde ya, puedes añadir variantes como pechuga de pollo, algún queso desnatado o algún otro elemento que tengas permitido en tu dieta.

Caramelo líquido sin azúcar


Si necesitas adelgazar, te gustan los postres y quieres darle un toque diferente y dulce; el caramelo líquido sin azúcarpuede ser una alternativa deliciosa, saludable y sin calorías. Pero para que puedas disfrutar de todas estas cualidades, es importante que conozcas con qué edulcorantes se puede preparardicho caramelo.
El caramelo líquido es una salsa que puede acompañar diferentes preparaciones como por ejemplo flanes, pudines, tartas, etc. Pero si quieres adelgazar, puedes reducir las calorías de esta salsa reemplazando el azúcar por ciertos edulcorantes.
Dentro de los edulcorantes que puedes utilizar para reemplazar el azúcar se encuentran: la sucralosa y la stevia. Todos estos edulcorantes tienen en común su presentación en polvo.
Para que puedas comprender un poco mejor te brindaré la receta de caramelo líquido sin azúcar.
Caramelo líquido con edulcorante
Preparación
  • Calienta 1 cucharadas de agua a fuego lento, añadir 50 gr. del edulcorante que elijas.
  • Revuelve con una cuchara de madera hasta que se disuelva y comience a oscurecerse.
  • Retira del fuego y utiliza.
Además del caramelo líquido, con estos edulcorantes puedes elaborar mermeladas caseras o cualquier otro postre que te apetezca.
Pruébala, espero te guste!

Qué tiene mas calorías un plátano o una patata?

Tanto los plátanos como laspatatas son alimentos de origen vegetal y ricos en hidratos de carbono. Si bien tienen el mismo origen, pertenecen a grupos diferentes, ya que sucomposición química es levemente distinta. De igual modo, es posible responderqué tiene más calorías un plátano o una patata.
En una dieta para adelgazar hay alimentos que se encuentran restringidos, como por ejemplo los plátanos y las patatas. Si bien estos alimentos pertenecen a diferentes grupos, es posible realizar un análisis comparativo de calorías y observar qué tiene más calorías un plátano o una pata
Análisis comparativo de las calorías de los plátanos y de las patatas
  • 1 plátano mediano (100 gr.): 92 calorías/100 gr.
  • 1 patata mediana de 5 cm. de diámetro (100 gr.): 76 calorías/100 gr.
De acuerdo a este análisis comparativo los plátanos tienen más calorías que las patatas. Este análisis es muy importante, pero es necesario tener presente que no es el único parámetro a tener en cuenta. El Índice Glucemico es un valor muy importante, a la hora de saber cuán rápido se absorben los hidratos de carbono. Cuanto más rápido pasan a la sangre, más pronto se pueden utilizar como energía o puedentransformarse en grasa.
Como conclusión es posible decir que sugiere consumir tanto la patata como elplátano con una frecuencia de consumo de 1 vez por semana o cada 15 días, dependiendo del tipo de dieta que estés realizando.

viernes 02 de septiembre de 2011

Cómo controlar la ansiedad por la comida

Comer sin control
Hola, no se que me pasa estos ultimos dias o semanas. Estoy comiedo de mas sin control alguno y cuando empiezo a comer siento que me calma la ansiedad. Luego de eso me arepiento y me siento culpable e intento hacer algo para bajar de peso. Quisiera que me ayuden, ya no puedo más, me volví adicta a la comida y no se que hacer.
Hola Sharon! Ante todo, gracias por tu consulta. Una de las principales razones por las cuales la gente sube de peso es, justamente, por la ansiedad por comer. Ese descontrol alimenticio, generado por circunstancias muy diversas, termina repercutiendo en la salud. La mejor manera de combatir esta ansiedad es buscando cosas que hacer para evitarlas. Formas, por suerte, existen en cantidad.
Lo mejor que puedes hacer para “sublimar” esa ansiedad que sientes por comer es ponerte en movimiento, mantener tu físico ocupado, pero también tu mente. Encuentra actividades que te alejen de la comida. Pasea, sal a correr, anda en bicicleta. O, por qué no, inclínate por disciplinas que ayudarán tanto a cuerpo como mente y espíritu de la clase del yoga o el tai chi. Todo este te hará muy bien.
También puedes recurrir a algunas infusiones indicadas contra la ansiedad. Beber una taza de estas tisanas cuando te agarren los ataques, no sólo te ayudará a saciar un poco tus ansias, sino que además las propiedades de las plantas colaborarán para que te tranquilices. La valeriana, por ejemplo, es una de ellas.
Espero haber dado respuesta a tu consulta.

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jueves 01 de septiembre de 2011

Efectos secundarios del Botanical Slimming soft gel

Informativo Estoy algo preocupada porque me estoy tomando unas pastas para bajar de peso y he preguntado al médico y me dice que son dañinas y que entre sus compuestos tienen una planta que se utiliza para secar ratones. La verdad me impactó tanto su respuesta que quiero saber si en verdad estas pastas son o no recomendables para tomarlas. El nombre es Botanical Slimming soft gel. Gracias por orientarme.
Hola Juanita: Una los puntos más importantes que hay que tener presentes cuando decides tomar pastillas para adelgazar, como por ejemplo Botanical Slimming soft gel, es conocer si poseen o no efectos secundarios y si su consumo tiene riesgos para la salud.
El producto Botanical Slimming soft gel, también conocidas como Meizitang, se publicita como un producto a base de hierbas medicinales que te permiten perder peso rápidamente. Según el prospecto estas cápsulas contienen Jobstears, Artemisia Dacunculus, brotes de bambú, cáscara de Psylium y hojas de loto, entre otras sustancias. Este producto actuaría quemando grasas, aumentando la saciedad y acelerando el transito intestinal.
Si bien Este tipo de suplementos  parecen ser muy naturales, pueden presentar efectos secundarios y riesgos en la salud, como por ejemplo diarrea, deshidratación, inflamación intestinal e hipotensión arterial. Por otra parte, este tipo de productos se encuentran contraindicados en pacientes con problemas intestinales, como colon irritable, divertículos y hemorroides, etc.
Asimismo, el Botanical Slimming soft gel es uno de los productos que podrían contener sibutramina, un compuesto químico que se encuentra prohibido por organismos sanitarios por causar problemas de salud muy importantes como taquicardia, problemas cardiovasculares, nerviosismo extremo, falta de aire, depresión o ansiedad, entre otros.
No olvides seguir las recomendaciones de tu médico.
Espero haberte sido útil.
Un saludo.
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